Cibaria Italiana

Restaurant Cibaria Italiana, Schiffamtsgasse, Wien, Österreich

Handgemachte italienische Spezialitäten. Das Restaurant führt Spezialitäten aus den Regionen Genua und Bologna. Sehr authentische italienisches Restaurant. Alle Weine und Öle werden direkt aus Italien importiert.  Untertags kann beobachtet werden wie die Köchinnen die selbstgemachte Pasta zubereiten. Die unterschiedlichen selbstgemachten Nudelarten können auch im Lokal gekauft und mitgenommen werden. Über selbstgemachte Tortellini bis hin zur Lasagne ist in der Cibaria Italiana für jeden Nudelliebhaber etwas dabei.

https://www.cibariaitaliana.com/

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Zitrone mit Salbei und Burro.

Baguette mit Prosciutto und Trüffel-Öl.

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